液壓萬能試驗機主要是用于丈量材料或產(chǎn)品的物理機能，好比:鋼材的屈服強度、抗拉強度等。試驗機是在各種前提、環(huán)境下測定金屬材料、非金屬材料、機械零件、工程結構等的機械機能、工藝機能、內部缺陷和校驗旋轉零部件動態(tài)不平衡量的精密測試儀器。
第二次世界大戰(zhàn)(1941-1945)期間,在美國機床中有30%應用了液壓傳動。在 1955 年前后 ,德國首次制造液壓萬能試驗機，主要應用于軍工企業(yè)，近20~30 年間，中國液壓傳動開始發(fā)展，居世界技術相差甚多。 液壓傳動有很多凸起的長處，因此它的應用非常廣泛，如一般產(chǎn)業(yè)用的塑料加工機械、壓力機械、試驗機、機床等；行走機械中的工程機械、建筑機械、農業(yè)機械、汽車等；鋼鐵產(chǎn)業(yè)用的冶金機械、晉升裝置、軋輥調束裝置等；土木水利工程用的防洪閘門及堤壩裝置、河床升降裝置、橋梁操作機構等；發(fā)電廠渦輪機調速裝置、核發(fā)電廠等等；船舶用的甲板起重機械（絞車）、船頭門、艙壁閥、船尾推進器等；特殊技術用的巨型天線控制裝置、丈量浮標、升降旋轉舞臺等；軍事產(chǎn)業(yè)用的火炮操作裝置、船舶減搖裝置、飛行器仿真、飛機起落架的收放裝置和方向舵控制裝置等。
我國第一臺萬能材料試驗機是由鄧曰謨教授研制的。戰(zhàn)役中誕生的中國近代機械產(chǎn)業(yè)，從一開始就具有半殖民地半封建的特點，中國民族資本創(chuàng)辦的企業(yè)一直處于帝國主義、封建主義和官僚買辦的重壓之下，境況十分艱難。直到20世紀上半葉，中國的機械產(chǎn)業(yè)仍舊極為落后，主要的機器設備都是依靠入口，機械產(chǎn)品的設計和制造也大都由國外技術職員把控。鄧曰謨就是在這種歷史前提下開始自己在機械工程領域的探索研發(fā)試驗機。解放初期到20世紀80年代，國產(chǎn)試驗機基本上由國營企業(yè)出產(chǎn)，這個時期出產(chǎn)的萬能試驗機基本上是以度盤式動擺試驗機為主，有少量的采用二極管搭建的伺服控制機型。
90年代初，開始有民營企業(yè)出產(chǎn)試驗機，萬能試驗機開始有數(shù)碼管顯示加載力值的數(shù)顯萬能試驗機，隨后，因為電腦的普及，逐漸有屏顯萬能試驗機，并自動畫出加載曲線（力—位移），這個時期，開始有電液伺服萬能試驗機，進入到二十一世紀，隨國家基礎建設及企業(yè)的改制，有更多的民營企業(yè)開始出產(chǎn)各類試驗機，電液伺服萬能試驗機、電子萬能試驗機也更加普及，技術水平層次差距更大，但也促進了試驗機的發(fā)展，競爭也進入白熱化狀態(tài)。跟著試驗項目的增多，有更多地企業(yè)開始專注專一、非標試驗機。
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